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[中式食譜] 櫻花蝦飯

材料
8 Q6 W  v8 a( ~0 p* T日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升
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做法
; g2 M& U# m$ Y( R6 F& dtvb now,tvbnow,bttvb1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' M( @- O0 i" m5 v5 S. F3 T3 u7 {

/ p/ o5 o+ o& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。tvb now,tvbnow,bttvb( R# P1 d# Y* f9 h3 f* h7 H, P2 `
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3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。公仔箱論壇6 Z, t" d  N6 y
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4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。
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看起來容易煮。木之芽是什麼?
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