魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。公仔箱論壇# ~) M6 i* S; s. q
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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7 ?5 ?' P( { j; U2 F! O六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T& i4 z+ a' x# A+ G
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花生醬秘方炮製
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 g# T4 r1 ^- t8 ~! @$ g
- R% m; Z. x2 W6 t$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。& @2 V- ?: o$ [9 v8 x
$ m1 o$ G9 [4 L* S$ `! O( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巫裔顧客
0 t/ ^/ P1 u6 j" p4 y3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。+ V9 k: o* t* u* a7 D0 H! z* @
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印裔顧客
8 {5 z, f5 }1 O- f" Etvb now,tvbnow,bttvb又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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叻沙風味獨特
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$ y& Z5 `9 n5 ^8 Q" D( C. Y% c華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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