全世界所有的癌症中有50%是吃出来的。这是科学家们经过社会调查、科学分析后得出的结论。 越来越多的研究表明,癌症与生活方式,尤其是饮食习惯密切相关,人们如果能改变不良的饮食习惯,那么, 60-70%的癌症是可以预防的。
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致癌的饮食习惯& j+ W7 O; d; m3 e/ [& @* w" C
高盐饮食是产生食道癌的主要原因;tvb now,tvbnow,bttvb/ a/ p+ S, T: |- `6 k. t& m) B. t
发霉食品中含有黄曲霉素，是一种强烈的致癌物质;公仔箱論壇+ {" |1 Z' p7 N' L
烹制食品中含有亚硝胺,是一种致癌物质;0 M# L" r3 o2 e6 P, k: g
经常吃过烫过热的饮食会灼伤口腔、食道上皮细胞 ,使它变异为癌细胞,过量食用辛辣食品也会促进癌细胞的增长。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" Z/ e( J+ f$ T
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良好的饮食习惯又是怎样的呢公仔箱論壇* n) r* E1 t9 _
那么,良好的饮食习惯又是怎样的呢?据科学家分析,至少应包括三个方面的内容：
* ^% d! j2 J/ R5 I' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一是减少高热量食物,每天从饮食中的脂肪吸收的热量应少于30%;0 Q2 [: y9 g7 W3 @/ C
二是减少高胆固醇的食物,每人每天吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就行了;1 a& D8 G& D5 D2 Y6 G1 p
三是限制钠的食用 ,每人每天从每千卡热量中大约能吸收1—3克钠 ,也就是相当于 5克食盐的含量 ,最多也只能食用 8克食盐。
( j$ ]6 C5 Q" W: F* P' ` 良好的饮食习惯还要求膳食结构多种多样,首先应满足人体对热量的需求。
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专家提出的10项防癌建议：; R* h: f- P! g: E
1.在正常体重范围内尽可能瘦;
2 A' b7 `: h+ F/ k. M9 j hwww3.tvboxnow.com 2.每天进行30分钟到60分钟适当强度的身体活动;
) {& s4 G6 k2 }4 K 3.避免喝含糖饮料，限制摄入高热量食物;
+ f1 C3 F3 H5 a% z/ Mtvb now,tvbnow,bttvb 4.母亲对婴儿至少进行6个月母乳喂养;
+ l* L, p z( }" K8 c9 i 5.每周食用红肉不得超过0.5公斤，避免食用加工的肉制品;
" c. W$ b8 S6 i, Y& h/ C0 u' H 6.男性每天饮酒的酒精含量不超过30克，女性不超过15克;
, S6 Z. `: H6 ^# C* z- utvb now,tvbnow,bttvb 7.多吃各种蔬菜和水果;
* Y! u O/ f$ P; E9 d1 s6 Etvb now,tvbnow,bttvb 8.每天盐的摄入量不超过6克，少吃腌制食品;+ _5 ^& ?+ z: p: p1 z
9.避免食用营养品，但怀孕期间可服用叶酸
; g( u" _ m y0 s! L' G5 U$ y4 ytvb now,tvbnow,bttvb 10.癌症患者治疗后要严格遵循专家提出的营养建议，多进行体育锻炼，并保持适当的体重。 |
發表於 2010-9-10 07:11 PM
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