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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s5 s. C4 b. Y- T6 a& n
鯪魚肉 400克1 Z V9 K& U I( W- A
豆腐 半磚tvb now,tvbnow,bttvb2 T' N6 O9 Q- ?$ M. p6 A+ [
粟米粒 3湯匙
) G* v& \: Q# k# |雞蛋 1隻www3.tvboxnow.com B! T" I- d* }
調味料:
' a, t) _! V$ U$ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙
, A8 _+ O( L! o( t1 }黑胡椒碎 少許
2 G' s% L2 U1 _6 u- N! [* z+ L$ i生粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% i' i: z5 H) h; q" B' Q
水 2湯匙# E9 C: b$ a) a( N/ X6 @5 W4 v# F
製法:
9 p/ e0 V5 C$ j: D4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 l) h( W9 t5 H" g5 e& H
2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成 |