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[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅


( A( R7 W% O  m$ B- y# [* M7 d8 Z材料及份量:
* q9 P7 K1 C& g, Q鯪魚肉 400克1 ]* e, A/ ?; A* Z
豆腐 半磚% P7 m3 S. ]& }1 R' k$ ?5 v
粟米粒 3湯匙www3.tvboxnow.com( q: h$ X& u2 J4 Q9 E. X  f
雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W4 ]1 n7 R4 X
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb! @3 p$ l& R; [& S! s" s/ R
鹽 1茶匙
3 u" _# Q$ B# s* Ywww3.tvboxnow.com黑胡椒碎 少許
/ }/ K/ e% L8 v( q+ h: |生粉 2湯匙
% A/ m5 y4 o4 T; b% _9 atvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙
# K4 Z% f1 @, w3 \/ x/ |  W& m公仔箱論壇製法:- t% w- t( V9 G! S
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。& m7 z" u3 L/ W) D. T
2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成
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