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[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

材料:豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 s# |1 x' k
    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。5 [# P/ a  z& a( l
做法:豆腐切小块备用;鲜虾洗净,焯熟后剥壳备用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T. t0 t# l% y4 o8 d6 n
    开锅下油,爆香蒜头,下适量鸡汤煮开,
3 c  D5 j6 D) S7 _0 G: V; z( K    放入豆腐、鲜虾和红椒碎,中火煮2分钟,
5 ~( j) v0 _, e. i: w" d    下老抽、蚝油、虾子,以盐、胡椒粉调味,$ [) t8 x; l& e
    最后下葱花和麻油即可。
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