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鹽 - 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) a# k6 N/ V& W* D A ]
糖 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y, U0 }) i) }: d) F
生粉 - 1 茶匙
9 C/ u+ q1 w3 W0 I公仔箱論壇薑汁 - 1 茶匙
! Q V1 A# n. d' }公仔箱論壇玫瑰露酒 - 1 茶匙- Q# I/ f. E& s6 L3 u
生抽及水 - 各 1/2 湯匙
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煨料︰
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(魚肚). H( Q6 l7 F# D0 N
清雞湯 - 1/2 杯) B( R( `4 z9 o. g( Q7 a8 F
蔥 - 1 條
2 G) q0 z5 M! V" b8 E; Atvb now,tvbnow,bttvb薑 - 1 片
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* q' l8 B/ o0 }1 c5 h. G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 l# b! s. T* W3 E. y
; @ Q0 C8 _7 P9 u1. 雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。
# N% m2 z3 ~$ `tvb now,tvbnow,bttvb2. 魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。
2 ?* z0 E5 X! l& b3 `; R" Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。
& W- ?4 w" a3 }+ H6 X8 K6 j: M+ J7 j公仔箱論壇4. 火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。公仔箱論壇; N) W0 z2 b6 i, a, t' u; W% E9 v% p
5. 將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-13 11:53 PM
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