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馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙公仔箱論壇 S7 y7 [7 l F" y. p
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; N* e5 i T: R H+ U做法
( e$ V9 R. @" U3 r! T0 L/ W公仔箱論壇1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
4 P5 T5 q3 b! w. G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G: ?# Z* u- V u$ v/ o8 Z' }
2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。www3.tvboxnow.com2 G5 g9 U6 A( {+ J7 o+ b' \2 `
) H8 g( F, M; T8 t! l. |8 x7 dtvb now,tvbnow,bttvb3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。" a7 C2 \' y7 c. O& ^9 X
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清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。
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發表於 2010-9-15 06:42 AM
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發表於 2010-9-15 11:58 AM
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