浪漫牛扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N3 F+ d4 r; s/ H
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材料：
$ T1 a7 F/ _. Z& b$ L; g) Z7 i1 _www3.tvboxnow.com牛柳扒200克
8 L4 V. M O3 j, e4 r+ ]公仔箱論壇白菌1隻
" x! q9 Y5 i; L公仔箱論壇紅蘿蔔3條
D8 D1 h o7 K9 _; I: \tvb now,tvbnow,bttvb大蒜3條www3.tvboxnow.com1 Y$ c$ a$ B& }+ n2 U3 q. R
毛茄2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o3 @3 _, c/ m- r# E, c3 g/ M
牛肉汁60克. S* ]8 b: E) g* k4 f
肉桂葉1片
0 t. {; @4 W) I+ @3 d0 {公仔箱論壇洋蔥茸2茶匙
8 o% G3 E. |, k; u4 V X$ K公仔箱論壇黑醋1茶匙
' ?. M) \7 ] a. m5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒3湯匙公仔箱論壇% G3 W+ w% J4 x5 }7 Z K- O+ L
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做法：* T- ?" V6 d3 X& y, n
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
8 g, v5 T. `8 q4 a: B% t9 ]2 E6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
B( k& q/ q m! t: q) jtvb now,tvbnow,bttvb3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
$ F4 [% R; k: Z' Hwww3.tvboxnow.com4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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