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[中式食譜] 里芋豚肉煮

材料
) W' i4 d3 {6 v- m公仔箱論壇薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔(切片) 1/4條
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汁料公仔箱論壇$ g  l% I1 |. m* ?4 [
水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 S2 g. o" D. c8 n' \- r% j$ \
1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟,放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
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2 _9 b( g4 C( P3 H) V8 ttvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊下油爆香洋葱,加紅蘿蔔略炒,再放里芋炒香後加豬腩片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 o& p, }- I% S
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3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖,先以大火煮滾,再收慢火煮 15至 20分鐘,上碟即可。
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