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[美食介紹] 顶澳大排档[13P]

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见过这么吃饭的么?我们一桌人独享一间超大食堂tvb now,tvbnow,bttvb* t- B0 [& p+ a: G3 N. N. [) j

& X* |* w0 t  F2 f  y7 N7 f公仔箱論壇和朋友们吃饭,那家店生意真不错,店里实在做不下,老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦,清静又凉快,第一次这么吃饭,感觉还蛮有意思www3.tvboxnow.com) f7 `% s2 g3 v9 K

  w: ?. u, U+ P" b& k9 ?9 Mwww3.tvboxnow.com猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩,我们跟着蹭了一顿家宴。话说,那妞妞可是我干儿媳妇儿,整晚我和遗忘可高兴了,儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停," _; e4 s8 \% w6 r7 x- p8 c
虽然我还是个干亲,可那丫头真是可爱级了。
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$ t/ }4 |" o  o) H有客远道而来,师傅又带了好东西,先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的,咬了一口后发现很好吃,而且居然豆干是千层的,于是又当了回独手侠拍了。有点糊) R4 k1 V& L$ J3 F4 f  E

' C1 i/ n& y6 G9 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f0 d; e, f! q4 D! P! e0 \- |. f

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蟹钳炒黄瓜,师傅带来的整包处理好的蟹钳,
- q5 _$ u. E) e" N* ?叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了,很清甜。

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2 f/ R6 Q9 o7 G. @- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d! B/ i1 Y) H% [/ H4 y3 t  P7 K

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$ \  J* l8 c8 B/ X+ X厦门面线糊。最厦门的做法,有猪血、大肠、公仔箱論壇7 W' _. v; |8 t9 q8 O
还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟,撒上葱蒵和葱头油,鲜又香。
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干煎秋刀鱼,个头很大,八条两斤重,也是师傅带来的,我师傅是海鲜达人。
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9 A+ y' l4 g- ^7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c$ }7 B# a0 W; k; E. r$ R酱油水杂鱼,来厦门吃大排档必点菜式之一,
: j* C. h/ V; j9 Y  v% w# }鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼,这次是用了带鱼,师傅去鉴定过了,带鱼很新鲜。

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椒盐虾菇,有膏,不错吃,外头的椒盐好香好香。www3.tvboxnow.com) O' \* e; _1 p. h

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8 v; c, ^& v, a! X7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清蒸美国红鱼,鱼蒸得有点过了,鱼肉很老。www3.tvboxnow.com! ]2 Y, n  _$ g
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$ U) u& a4 T. n; S. L# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清蒸花蟹,花蟹很新鲜,这个很关键。
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6 @; d  p! w6 V$ C% ~. otvb now,tvbnow,bttvb炸丝丁鱼,厦门大排档必点菜式之一,呵呵。
" i  c! R9 R1 ]1 g2 ?) Xwww3.tvboxnow.com主要是糊要挂得好,又脆又香才行。
/ }9 n) q6 T5 T1 V里头的丝丁鱼极其的软,吸一口就骨肉分离的那种。tvb now,tvbnow,bttvb$ z/ R$ Z1 n% u/ L
也叫龙头鱼。
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重头戏,也是我们几个人一直念叨要吃的,碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆,足足占了半个桌子大的长方烤盆,最顶上是菜,下面两层里,最下层是垫着的类似桌脚的底盆,中间的盆里放着烤红的碳,顶上的碳烤四宝里放上足足的料:辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料,辣辣的汤里随料越煮越鲜,越到最后越好吃,口水哗啦
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盐焗加腊鱼,有点像盐焗蛏。一面还好,tvb now,tvbnow,bttvb0 M1 `+ U1 B& M& p4 Q
下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。
1 a# ?, r; r+ `0 o$ @公仔箱論壇感觉还不错。可以一试。

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5 k2 a* u  C, `+ O  o* Z最后再来盘炒空心菜。tvb now,tvbnow,bttvb2 c/ X; u  \2 Q
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; T' Y" B5 U0 ]" {) W公仔箱論壇这顿饭吃了三百多吧,SO完美~~~价格贼实惠。
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$ W, x1 ~/ }: J. d) C7 k3 ^- iwww3.tvboxnow.com记得我们第一次吃这家的时候,
( G& C& G4 c4 x# h+ W8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五个人,五只螃蟹,而且都是超新鲜的那种,公仔箱論壇! @0 v  q( V0 J' X# W
再加上四五个菜,一共才两百多。把我们全吓到了

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店址及人均消费:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `' p! D' ~% T: y2 |% F

, r$ I+ W, c; C/ {8 @4 |公仔箱論壇店址:公仔箱論壇5 \! y0 J* k9 m% i+ p6 T
厦大顶澳仔8号
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人均消费:
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顶澳在香港那一区
I don't think 顶澳 in HK
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中國網站,地方應是中國國內,香港是不可能這樣平,請告知是何處。
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