材料
8 X& }# o/ }! _# _2 N0 C黑芝麻 300克、白芝麻 30克、水 1公升、糖 200克、粘米粉 40克
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做法
+ H# E1 I1 T$ E1 G1.黑芝麻加入清水略為冲洗後，瀝乾。公仔箱論壇0 v' j) ~2 V! c% [" I
& X2 W# V5 ^. }7 f* b/ Q p( I- t2.燒熱白鑊，放黑芝麻炒至乾身後，加白芝麻炒至金黃色，撈起。
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3.芝麻與 800毫升水放入攪拌器打成茸，用隔篩過濾後倒回鍋中，再注入 200毫升清水，以中火加熱並拌勻，煮滾後加糖拌勻。www3.tvboxnow.com, j8 e. t4 a) F9 E M: n
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4.粘米粉加少許清水拌成漿，逐少倒入芝麻糊中，慢慢推成稠身，即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 F @/ R9 o. u: e0 P$ c' Y5 g
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發表於 2010-9-20 06:35 AM
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發表於 2010-9-20 06:46 AM
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