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[西式食譜] 香草鹹魚醬伴麪包

材料- z% h: E0 V, D2 M- ^4 A
小罐頭鹹魚柳( 120克) 4罐、蒜頭(切碎) 1粒、芫荽(切碎) 1大棵、紅辣椒乾(切碎) 2隻、麪包糠 25克、白酒醋 1湯匙、特醇橄欖油 150毫升公仔箱論壇0 }7 W7 o- s$ H6 g7 Z# C; o
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1.麪包糠、蒜頭碎、芫荽碎、紅辣椒碎拌勻。
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* E, Y) S. \+ M/ b' J, ]2.魚柳鋪面,加入白酒醋、橄欖油浸過面,封上保鮮紙,放入雪櫃醃 1-2小時,取出塗在麪包即可。公仔箱論壇- o5 R3 n( [8 S5 z+ ^. o% I! O
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