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4 {5 Y* @- K, n% lwww3.tvboxnow.com【材 料】
R' y! g5 w4 p& s/ [& x3 c" R; ~鍋底材料：$ @; D. [, B: ]+ T
沙拉油 1大匙www3.tvboxnow.com; ^. R# e8 L3 S$ m { A$ I, o; _
洋蔥 1/2顆
- Y7 m- b& \% g0 F: q6 Btvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |0 b; z! J6 s7 A2 ]# w' d
黃咖哩醬 1大匙- @: b9 Y. c) z4 K- F$ N' m
雞高湯 4000㏄
$ L5 q, w; ?8 ?. F椰奶 50㏄
3 F& q Q6 P, W! X雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c" E$ M- e4 m1 D
火鍋配料：
% `1 Y4 k4 _9 ~ J, C# K, I去骨雞肉片 適量www3.tvboxnow.com1 E2 B# l4 f E4 [# [; j0 f# G
魚板 適量公仔箱論壇6 _+ {8 C% [/ v/ l4 _
芋頭 適量
3 p# M; E% E( I6 E; itvb now,tvbnow,bttvb花枝 適量! p8 ?9 z" Y* z
【做 法】公仔箱論壇2 f- C$ j% |1 l2 g/ d4 b4 ?
1.將洋蔥切絲。公仔箱論壇 \- D$ n' y2 p5 o- L6 G
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
+ C. Y- |$ J8 x9 M! D) t7 j' a6 o3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 t4 h; a1 k6 {2 _+ Z
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]5 v4 u" U$ b% W. E t s. _- E
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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