材料
- x) |4 ]; M% d8 Y2 G2 p公仔箱論壇鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片4 ?: R6 w: j) [5 i: ?0 G* E
0 E* l# U7 w) b公仔箱論壇公仔箱論壇4 R( |9 ?3 w) W" Q) ~) B* t
做法tvb now,tvbnow,bttvb& B1 @8 b5 u! e3 c2 X
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。
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% ~: d5 ]; ?. C9 ?+ p, }公仔箱論壇2.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。tvb now,tvbnow,bttvb! }% y1 @* [1 [8 l- E' z
) `0 O- n7 C2 V( f3.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb, T( F; h0 E0 B+ U, s0 C7 e; r; H
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發表於 2010-9-25 06:39 AM
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發表於 2010-9-25 08:02 AM
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