材料
' p4 v+ x) z* U! A7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙
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7 t4 R# N5 r6 V( Q e% l5 K5 _做法
0 ]0 M8 ~! _$ ^! s- j公仔箱論壇1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。: N3 w1 g) {/ y) r9 ^5 b
' Q5 E+ i, _% Bwww3.tvboxnow.com2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。
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1 e4 m3 o8 q1 c- ?3 C! [tvb now,tvbnow,bttvb3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。
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) U& [; W- [/ A' f0 d# L p# Ewww3.tvboxnow.com4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。; R+ ?; X0 d0 g9 }% I
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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