材料
" B' l; f {7 m通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n7 Y2 d3 v$ |1 v% _4 ]0 o
( P& R/ {) G4 l. i# e5 m! i/ |( i調味
9 x! f. f9 T- T: G/ q, U$ @公仔箱論壇海鹽 1/4茶匙www3.tvboxnow.com& x( ], V* h# l y
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做法
7 W3 `7 V! t' b- @0 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
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/ b0 H; E$ Z! Xwww3.tvboxnow.com2煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。
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3.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 tvb now,tvbnow,bttvb. X& t1 v9 t* Z+ n7 [
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如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。www3.tvboxnow.com( E9 J+ s# j- Y( S
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發表於 2010-9-29 06:39 AM
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發表於 2010-9-29 02:24 PM
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