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[中式食譜] 酸豆白酒蛤蜊


5 l( z" S9 s. D9 F( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [0 Q4 U* _( [6 \- z
調味料:鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙
9 ^6 {* G5 u; w. m公仔箱論壇作法:
/ |5 ?+ J/ ~4 q. E6 i1. 大蒜、洋蔥切碎; 蛤蜊洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R+ i! \% m- ~; o( w
2. 以橄欖油熱鍋,放入大蒜及洋蔥爆香。2 X& e/ G+ q, w1 q4 g
3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒, 約3至5分鐘至蛤蜊全開,汁略收
即成。
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