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★杏香咖哩魚柳（4人份）
& _- e' U c& g8 K# m) i4 K; w0 {9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
2 K) i% E( h8 S) o4 ] zwww3.tvboxnow.com鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許
7 R* v) J7 V7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; b4 z" g. M ?tvb now,tvbnow,bttvb1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。
/ L" K, l; U6 X6 P& |! f4 t: X Qtvb now,tvbnow,bttvb2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。
; ~/ o" r* Z1 S公仔箱論壇3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。
" {3 a# B! D9 n6 |公仔箱論壇4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z' [! A$ r% p& p e) H3 Q
TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。) _8 K$ u' }1 e' V; \8 I! L7 x7 f
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發表於 2010-10-4 08:31 PM
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