" j5 j4 J$ w$ R+ L位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。
- s4 Q6 R u# m/ J2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K, [% l& R. q( K" d铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
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报道：张晶琇www3.tvboxnow.com* p8 J3 q" Z5 ^
摄影：林联兴tvb now,tvbnow,bttvb. z- x* H$ d% Y4 p$ i
' M$ J) U* x# ^! v- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。铭香海鲜茶餐室' v; L3 s# u7 k/ }7 t' w% _
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
8 ~: x, i$ c/ s4 F1 l# C( j2 o公仔箱論壇电话：012-4931633; q7 S4 M: T- p, @* B/ e
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）tvb now,tvbnow,bttvb% h- X; J1 K# [3 |# z: @
4 B4 F: b4 c: y9 D' z公仔箱論壇美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！( V# ~7 o7 b# p/ X0 D: M# i
4 [8 X5 Y6 d' h% B2 o0 Q7 f8 L( j; Xwww3.tvboxnow.com丈夫掌厨妻子点菜6 G8 e; {, O1 H4 m0 K% q
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位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。$ Z, w: l9 S+ t8 ^' l, n- }7 A
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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+ o! n" \, I1 V- L$ N她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”# q$ m) ~3 u o6 g& I
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80种佳肴百吃不厌
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该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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s9 j" K3 N0 d$ t- f& W& Rwww3.tvboxnow.com铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
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咸鱼蒸肉口感佳7 \0 O; v- L; t- i# R
9 q& t: }' A/ F7 B& z6 }' e公仔箱論壇若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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b$ b8 a( p4 m# S' s `tvb now,tvbnow,bttvb此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。www3.tvboxnow.com) _/ K$ l* m3 Q9 i# {8 \5 _ L4 Z
% K9 j- w/ [1 W$ z/ Nwww3.tvboxnow.com好评一传十十传百TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m2 \. a/ p3 F0 G# i# y% Z
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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. K$ x+ s' h5 S* F% Iwww3.tvboxnow.com她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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