材料www3.tvboxnow.com r' C2 K* E8 z
橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋(拂勻) 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
! G5 L1 g9 Y9 ~$ E. {+ N5 ptvb now,tvbnow,bttvb1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。
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; m# n5 t+ X% j/ U; G! C) v2 I7 P# zwww3.tvboxnow.com2.開細火燒熱橄欖油,加入牛油煮熔後下麪粉拌勻,倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 b! {5 {% R. F1 m+ a M
" V: [% U) _* j: G% U! ]' b) i: Awww3.tvboxnow.com3.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰,盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O3 _- Y: b0 G# _8 N g
; L, \8 R6 q1 A9 c: [. L; O! B4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀,沾上蛋漿,再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃,放入火腿麪糰,不時攪拌,以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。
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