【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵
0 t8 F1 {! d& L7 Y9 vtvb now,tvbnow,bttvb 【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 www3.tvboxnow.com, W: W7 b0 \& E+ P+ v; v* h9 x6 P
: b# S }( z8 u公仔箱論壇 【做法】 公仔箱論壇( y$ z8 r! x$ Z4 K
１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。 www3.tvboxnow.com# f' F' B. n0 b M5 t" |" d
２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 - J0 P. o$ w7 g% B, V1 R5 ^3 V
３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。 |
發表於 2010-10-9 09:01 PM
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