材料
; c( [+ S- M3 R0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙葛（切小塊） 330克、青瓜（切片） 1條、泰國芒果（去皮切片） 1個、炸豆腐 2件、墨魚 1隻、炸蒜茸適量
" m. a& y$ B3 t' \7 c. Z2 f公仔箱論壇公仔箱論壇) d/ _! _' T# Z+ I; h* B' F
醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l, J! o9 ~& O3 e- m+ y" I- J( n
辣椒醬/羅望籽醬/蠔油各 1湯匙、蝦膏 15克、椰糖 3湯匙、糖 2茶匙、水 250毫升
9 _+ z/ {! k$ P; @( B- x
2 X4 u2 W6 L. p" Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 C" ]) S8 l) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. H. B* m: S5 a2 R( l1.開大火燒滾水，放入墨魚蒸 3分鐘，攤凉後切片，備用。
$ i+ r7 F- ^& Q0 I
0 u* j- Y* U+ {2 G$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，將炸豆腐煎香表面，切方粒備用。
- n! S7 N+ o7 t% i5 G TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ G1 [; O0 ]% j- s! y3 T1 a
3.將蝦膏、糖、椰糖、羅望籽醬、蠔油、辣椒醬、水倒入鍋內拌勻，以中火煮滾，收細火煮至略稠身，倒出待凉備用。( W7 T+ z+ x# ]* u' G& S; X" s
; K/ Y% M6 [+ H4 O" l9 c4 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將沙葛、青瓜、墨魚、炸豆腐、芒果鋪好上碟，最後淋上醬汁，撒上炸蒜茸即成。公仔箱論壇* {: M9 Z' Y3 x
www3.tvboxnow.com7 X. E- }/ n9 M& Q1 @+ b+ N+ c: N5 C
: h- f3 \# y8 I* y4 c2 t想沙律口感豐富一點的話，可以加入花生碎及菠蘿粒，令沙律更有嚼勁。
5 t" S& `; r2 E; V( I) K* s公仔箱論壇 |
發表於 2010-10-12 05:35 AM
| 