材料* l! v8 \* {# e9 Y; Q
珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量8 V% m9 o0 B9 d! Y
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糖漿6 y, Q! V+ a k5 ?5 _7 s
椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 k" m! \% e0 U6 K& M( m
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做法
) x; I: Q( v# L8 [ D" Iwww3.tvboxnow.com1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。6 W- q }* n5 A
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2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D2 O2 C, d2 C" M1 R9 K' g, g
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3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。www3.tvboxnow.com9 W7 R: \( `3 I' t2 E9 k
! I% |7 `# T0 E1 ]/ e4 v公仔箱論壇4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。 |
發表於 2010-10-12 05:36 AM
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