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[西式食譜] 燕麥脆皮雞

材料
$ ~/ O3 i! C5 K6 m6 K- l雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {3 U0 k$ {$ A

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1.西紅椒去籽切粒,連同蒜瓣一起放進攪拌機內,加兩湯匙水打成漿,隔水,加入蜜糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ B# d1 M$ ]+ W

8 n; k$ D: w8 {) x6 ^' I- X2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮,切件,依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。www3.tvboxnow.com. g, `. ]. S6 J& h4 W
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3.把雞塊放在焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,焗 30分鐘,中途掃上少許油可讓顏色更靚。 tvb now,tvbnow,bttvb: x: D4 w! _* H( h9 W
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如果不用雞扒,也可用雞全髀來做,焗完後更像快餐店的炸雞。
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