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[西式食譜] 濃咖啡浸雞髀

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K5 V3 B* g6 Z( F" n, I6 ]
Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u! k' g. c1 V+ Q4 b
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3 l  a' A8 H7 R* C4 V! A: L9 h做法
9 @& Y" }) G1 M+ b1 P' ktvb now,tvbnow,bttvb1.咖啡放碗中,榨入青檸汁,加糖、黑胡椒拌勻,備用。
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2.雞髀去皮加鹽略醃,倒入咖啡醬汁浸過雞髀,放雪櫃冷藏兩小時至入味。2 g+ I! U0 S# v3 n: n$ N

8 ?# ]1 Y- {6 o8 q$ d) _www3.tvboxnow.com3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘取出,再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀,再焗 20分鐘,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a/ z0 v1 q6 i& e- F
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雞髀用刀刺小孔來醃,會更加入味。www3.tvboxnow.com, ]  d7 e! h7 Y- I1 {/ Q
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