材料
[, j% @% T' f: X+ jtvb now,tvbnow,bttvbRistretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個
/ @" H' o, z A) s4 Awww3.tvboxnow.com
( X' D/ q$ m# _6 P, ~/ F- d0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 G( P5 M, k9 N& p+ s W
做法
: p. y) [2 S/ {$ x5 R公仔箱論壇1.咖啡放碗中，榨入青檸汁，加糖、黑胡椒拌勻，備用。
9 G8 A- T5 q, s$ m5 P% E, Awww3.tvboxnow.com8 |' E. H7 }+ f3 L/ c
2.雞髀去皮加鹽略醃，倒入咖啡醬汁浸過雞髀，放雪櫃冷藏兩小時至入味。
( _5 h, O6 ^$ D4 p$ c, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 Z% ^, A. n! w% k4 I* P/ o/ z
3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘取出，再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀，再焗 20分鐘，即成。
8 W D% M; D. \7 z2 Cwww3.tvboxnow.com6 |+ H5 f' O0 l) R* T' J* A' {
( z6 T2 r0 {. h3 ^7 z* r4 ?8 `: s公仔箱論壇雞髀用刀刺小孔來醃，會更加入味。
; M3 e5 S3 ~: i9 d; D |
發表於 2010-10-22 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-22 10:51 AM
|