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蝦肉 100克
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做法
9 d$ c3 q: q* D9 `www3.tvboxnow.com1.先把材料A切塊,然後炸至金黃色,接放在水里浸20分鐘,直到魚鰾變大,再以剪刀剪成小塊備用。- G+ w; \3 {) K# \, {5 Q
2.把材料B炒香,然後加入魚鰾,拌勻後倒入4大碗上湯,另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。www3.tvboxnow.com% x [& Q, ]! K% I
3.讓魚鰾鍋稍滾後,加入少許調開的木薯粉汁,過後煮滾了即可食用。 |