材料
# P: Z9 N: D" y( A" e% l薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
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) N7 \, K4 T% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w' @# L! ^' a! Y2 V z6 j7 g
做法
+ p; a, a+ I1 c( c. z5 I) xwww3.tvboxnow.com1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。
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. q5 J5 F$ h d/ v! S6 P2 `tvb now,tvbnow,bttvb2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。tvb now,tvbnow,bttvb2 x/ B: q8 K9 [$ W, Y/ m. }$ U
8 w( K2 I, M: f3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
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發表於 2010-10-25 07:13 AM
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發表於 2010-10-25 08:53 AM
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