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[中式食譜] 福州豆腐煲

材 料: www3.tvboxnow.com; O' l% P; R: p4 E- @
*嫩豆腐2块 公仔箱論壇" v- c' P' e$ P% G5 j
*虾仁、鲜贝、
/ x9 I4 p( S+ v- \* W' O绞肉各2两
: l" n5 B$ i# x7 gtvb now,tvbnow,bttvb*香菇2朵*芦笋2支 0 W& P( z; q- Y8 q( {
调 味 料 :
8 G+ B) C% c* z. |6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
! q: g- E7 x3 V9 V*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 公仔箱論壇$ Z* Y" a& p% s) ]2 I2 o
*高汤1杯
+ J8 |& |5 N, T; Qwww3.tvboxnow.com作 法 : 0 a! @* b: w: U/ {
所 有 的 材 料 切 丁 , 备 用 。 - {  c) Q, B: Y, Y4 C. a
起 油 锅 , 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 , 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 , 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 , 以 太 白 粉 水 色 芡 , 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。
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