材料
9 ]6 e0 }' m# y# h Q& v1 qwww3.tvboxnow.com罐頭冬笋 520克公仔箱論壇$ Q- F8 }' i; N5 R1 B/ P7 `
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb5 r3 |8 J E+ k. H' d% M
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
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做法
+ B% g8 P4 C' J* q6 y公仔箱論壇1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
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2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。
K. u, u) }, R3 F) V4 g! e% Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t; ?" L) {' x5 y: m. I8 ?% ^
( J1 \- ?% ~: o1 ltvb now,tvbnow,bttvb冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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