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* B0 @2 @% J3 F* K" }& B6 p, m公仔箱論壇 | 【做 法】 | 1.愛文芒果去皮並切成丁狀備用。
L% q( x1 j0 j2 [公仔箱論壇 | 2.在香草海綿蛋糕上刷上適量咖啡酒糖液備用。
' I# } x" R! l4 j( e0 O2 I$ c0 |公仔箱論壇 | 3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,在一小直角玻璃杯內擠約1/3高度的量,再放上作法2的香草海綿蛋糕,再舖滿一層作法1的愛文芒果丁,最後擠入乳酪慕斯餡至與杯口平,重覆此動作至材料用畢。
: T& G0 P, d. S5 Owww3.tvboxnow.com | 4.將作法3放入冷凍室中冷凍約1小時即完成。 |
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