材料 9 T) N/ F# G, x" Q f6 d4 }
粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒
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5 k1 I" Z- R& Q+ W$ G1 V( |! H2 W4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味( p6 z! T& t, I G2 T3 S/ q" d
雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com$ Y: [# D4 ^/ A4 P
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1.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。
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2.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。6 u5 u2 d- J; @) N1 n3 q4 z
8 l- d' ]- c D1 \公仔箱論壇3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。/ U) Y1 }- G& m1 C& n' L
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發表於 2010-11-8 05:37 AM
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發表於 2010-11-8 10:55 AM
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