鼓召炒花甲
# V1 Z7 [/ V wwww3.tvboxnow.com材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:tvb now,tvbnow,bttvb, U) s# e& p2 i' D
1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L. o- p: t; X6 B }
2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
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3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
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鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食 # T8 N3 W1 [- Q0 D- W S
茄汁豬扒0 K( I6 e' \. U! r; ]$ R
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水
1 u1 d2 [5 S3 ^/ c4 a( o1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟
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8 k6 T) Z# i# w. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)
% x8 o, s; m/ O+ V0 g3/ 再加入水兜勻煮滾
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& `, K' o7 O: K. n. `- rtvb now,tvbnow,bttvb茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流$ _. ]$ \ [" ^7 [0 u
2 n% I/ X7 z7 i$ `# p [& xwww3.tvboxnow.com又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟
y) r6 _# Y- Y/ j5 T9 J; a( Otvb now,tvbnow,bttvb白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味
, l9 u; P3 ~5 n& b& A 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便 6 U3 u1 O1 \7 G& z
最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗
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/ r+ n- K/ @. c( `% X" ~( J; I爽脆好食
; Z! z4 e0 m$ q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q' Z2 Y9 Q2 j* R$ i
影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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