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[中式食譜] 茄汁蝦碌

材料 0 S  d% Y! o2 N; U2 P
中蝦8隻
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% r: U% ]& @$ H! l" o0 zwww3.tvboxnow.com汁料tvb now,tvbnow,bttvb' L5 }* B, H1 s7 I# C' y$ o
茄汁1湯匙
1 }  N  ?: t: r公仔箱論壇水1湯匙
; x$ L/ e: _$ t$ b0 n, b6 Dwww3.tvboxnow.com白醋1湯匙
. R6 p2 c% T2 S8 r$ v! O. E糖1/2茶匙# q% x/ `- \0 g! C) X
粟粉1/2茶匙
# K" b; E+ D% ]6 Q- @公仔箱論壇鹽1/8茶匙
8 p9 F2 t* g* I, X公仔箱論壇老抽1/4茶匙
6 R+ M7 `. u8 N& D" U! P公仔箱論壇
) N% u9 H/ \% ywww3.tvboxnow.com製法 6 w8 o8 z3 Q9 X4 [6 l5 H4 s0 b
1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。! n0 e7 X, H4 d3 s
2.預備汁料。
$ h, d; W! Q' m" {* V+ U9 Bwww3.tvboxnow.com3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z# |, a5 ^% n2 h/ W
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。
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又是酸酸甜甜的開胃菜色!
謝謝分享
2 l& U: O, W$ h2 ^% x看起來味道不錯。
Thanks for your sharing

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thanks
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感謝你分享(茄汁蝦碌)的製法給大家!
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