材料9 J. E1 B0 M2 I+ J
生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許www3.tvboxnow.com' h9 X# k2 J1 v
公仔箱論壇/ i! M2 x) V6 B
調味料
7 I$ @1 Y! |( ~/ K4 j木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克6 O8 P6 n0 f4 p; E
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1 l- K3 R1 a1 \公仔箱論壇做法
9 [" r% K8 }$ b+ C1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。公仔箱論壇6 \% j- X& w* ^8 ^- g% a# o8 F( D& K+ a
( V5 t( c2 l( r3 X8 \: a: U& Wwww3.tvboxnow.com2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( w1 K2 P& H0 J: L3 c- H d
6 A3 S, r8 S) p9 `4 p, [% U3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 }4 P4 s7 K; ~+ d5 z" T$ L* d
! p4 n* @4 O' h Kwww3.tvboxnow.com4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb* A6 t# |/ h4 X2 ~
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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