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地瓜的鉀含量非常豐富，一顆就有694毫克，約占每日建議攝取量的15%公仔箱論壇& m0 A5 `; A4 Q. v6 j0 M& D7 D
攝取鉀4,700毫克／天 遠離中風 高血壓 骨質疏鬆及腎結石
) _% s/ ?1 m, Qwww3.tvboxnow.com鉀是重要的礦物質和電解質，許多研究數據顯示攝取適量的鉀，有助於降低罹患中風、高血壓、骨質疏鬆和腎結石的風險。
3 W9 {2 y0 d$ M$ M$ u5 w3 f4 c5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b2 Q' q) m% ^www3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \+ [7 l, X, w4 W9 G* g
根據美國食品藥物管理局（Food and Drug Administration，FDA）公佈的每日建議攝取量，一般成年男性和女性每日建議的鉀攝取量為4,700毫克。
( |- |$ K& q# I. p我們往往想到鉀就想到要多吃香蕉，但其實還有許多食物含鉀量高於香蕉，究竟哪些食物富含鉀？美國thedailygreen網站列舉10種鉀含量最豐富的常見食物，供讀者參考。
0 X# W: X" R5 f8 e# g0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?( d3 V8 T( q, J一、地瓜
" {6 S8 f' x) m7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種根莖類植物鉀含量非常豐富，一顆就有694毫克，約占每日建議攝取量的15%。此外，地瓜也是富含β–胡蘿蔔素（beta-caratene）和維他命A的首選食物。tvb now,tvbnow,bttvb- z r! n3 h- m0 r
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二、柳橙汁
" t# t, u" Z0 Z4 h6 |( U2 ?' z2 Rwww3.tvboxnow.com常出現在早餐裏的柳橙汁最讓人熟知的是它豐富的維他命C含量，但大多數人都不曉得柳橙汁同時含有豐富的鉀，而且喝起來方便又省事。0 {/ \+ i% _- i/ j" G! ?
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三、甜菜葉
, y/ [# g' w( u+ h" [6 c公仔箱論壇甜菜葉不僅富含維他命A、維他命K和β–胡蘿蔔素，鉀含量也高人一等，只要半杯就有655毫克。做菜時甜菜葉常被用來代替羽衣甘藍菜。
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4 y6 M9 Z# b( i) p/ W四、馬鈴薯
: N* [& v* U8 g8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是在美國廣受歡迎的根莖類蔬菜，如果連皮一起吃下去的話，一顆馬鈴薯就有610毫克的鉀。此外，馬鈴薯也是維他命B6的重要食物來源，對保持皮膚健康大有幫助。不過，要注意馬鈴薯皮上可能有殺蟲劑殘留，最好選擇不用農藥栽植的有機馬鈴薯食用比較保險。tvb now,tvbnow,bttvb9 J# g O" q, d# U4 ?
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五、白豆
& `1 N" k: ]5 b) `2 H4 T" p) E這種豆科植物就像其他豆類一樣，含有豐富的澱粉、蛋白質、鐵和纖維。光是半杯白豆就有595毫克的鉀。www3.tvboxnow.com% A4 Y. B8 C' y
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六、椰棗公仔箱論壇% ] v3 ? p& q5 k# Q
椰棗（Date）是來自中東地區的水果，也是高鉀的食物之一，半杯椰棗含有的鉀高達584毫克。
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/ S2 W1 K/ z4 ]' `8 E! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七、優格& m) I9 D8 P; z
很多人都知道吃起來簡便快速的優格是鈣質的重要來源，但可能不清楚它其實也富含鉀。8盎司脫脂的原味優格中含有鉀579毫克。www3.tvboxnow.com4 j' r' b+ [. _0 P/ W) C
& g9 J z7 M7 G) |8 Ywww3.tvboxnow.com八、葡萄乾
9 G: ~4 X( k, N u/ m7 ?www3.tvboxnow.com葡萄乾長久以來深受大眾歡迎，現在它的優點又多了一項，半杯葡萄乾含有543毫克的鉀，擠上了高鉀榜的前十名。相形之下，葡萄少了葡萄乾經過日曬脫水的過程，比其他水果更容易出現殺蟲劑殘留的問題，建議儘可能購買全程不用農藥栽植的有機葡萄。
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5 ^" l6 x2 X8 z/ B& C. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九、蛤蜊
) ^. y0 @% H1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊大概是這10種高鉀食物裏最令人出人意料的一種了，它不只鉀含量豐富，鐵和維他命B12的含量也高居各種食物之冠。3盎司的蛤蜊含有534毫克的鉀。tvb now,tvbnow,bttvb% Q: J9 D6 K, x- s4 U0 T7 I
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不但如此，吃蛤蜊也是個符合環保概念的消費選擇，因為根據環境保衛基金會海產部（Environmental Defense Fund's Seafood Selector）的調查，蛤蜊的污染物質含量低，同時美國民眾最常吃的北大西洋岸圓蛤養殖起來，對自然環境的衝擊極小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S# X6 z& B% i( u9 f( E
$ [) I" Y0 E7 G, L( h. x7 H4 T十、梅子汁
" t. `: G" k- W( T這種可口的飲品含鉀量也不容小覷，6液體盎司就有528毫克。公仔箱論壇. p" G6 H" b. B0 t" |% G
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發表於 2010-11-9 01:21 PM
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