材料
5 C) A1 M* e) V6 Q& C9 `tvb now,tvbnow,bttvb迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
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鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙公仔箱論壇, w+ s4 f8 X+ C, u" ?
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6 M' l8 F7 Z% H9 Rwww3.tvboxnow.com做法
- E& n! c6 e. x/ {' Utvb now,tvbnow,bttvb1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。
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2 h2 Z: d# {4 M- w$ \/ a' n2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。
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發表於 2010-11-13 05:42 AM
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