 公仔箱論壇) S2 V8 s1 R% F, d) V
- W7 d" Y/ V e+ Swww3.tvboxnow.com主料：丝瓜、牛肉末
# F9 F: o8 `# N# h- B+ @$ R
: a. E! F+ d$ W7 M" l( n! C 辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
3 \5 M- L+ \9 q# ? d- F- a' M2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S' @9 D: c# p* V; z7 D n! c! O0 v
调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉
. B3 J1 K! I9 F0 i! @6 o% Nwww3.tvboxnow.com# A. Q; G2 i9 U
烹制方法： 8 V2 n) T6 W! L8 T
) I3 d6 N: I8 l, _ m1 V
1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
, _, R: e5 h$ P5 }0 ~2 P公仔箱論壇
* m2 r/ X* T7 ~+ i, @" E4 @8 T$ n公仔箱論壇 2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出； tvb now,tvbnow,bttvb4 \& x- z" }6 N+ t: G. R
4 s+ l" Z5 ]8 e 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 公仔箱論壇4 Z7 M- `3 Q$ T4 o1 Y) g
, m" c! a' P/ n3 q2 Ftvb now,tvbnow,bttvb 特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
| 
