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主料：丝瓜、牛肉末
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# `) q3 A/ s2 l- P$ P) X 辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜 公仔箱論壇( z9 T+ T# z6 O! s& Q( h) Q
! a4 _! |) Q% T公仔箱論壇 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W6 d5 N$ f' f% Q: e7 E
: h6 P9 o- b9 Y; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制方法：
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4 `1 w. }( n2 T8 r公仔箱論壇 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
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8 h: b9 k9 e4 Y H* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出； 3 s* Q: Z2 g& C$ u& L/ L
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3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( s- Z5 n* e* i9 Q6 b
" Z9 @- a4 t( ]. C5 K公仔箱論壇 特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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