材料
7 K& E% [! o) j3 U, t. {雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片
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做法
" w8 z1 D: G7 A" [3 k; f公仔箱論壇1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。tvb now,tvbnow,bttvb: i2 L. T1 B6 `6 @
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2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。4 R, e5 ^. G) D3 C% l/ N
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3.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ C; O8 r9 d" m8 ^, H; m
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發表於 2010-11-17 05:39 AM
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