材料0 K5 t7 z, x2 t. Y2 ?4 S
雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片* f5 F" Z, g4 z6 V
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1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。
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: z8 g5 B! I. S" J' J& V7 L: Atvb now,tvbnow,bttvb2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。/ r2 |1 I2 ~$ N& X4 {* ?; {: n4 V
7 a3 d {5 l$ Q& }5 g6 }公仔箱論壇3.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。 8 r; T# p# d1 @# x
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發表於 2010-11-17 05:39 AM
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