材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N1 P: [7 e$ i* g. u
薯仔 6個、洋葱（切粒） 1個、菜油 100毫升、牛油清 30克、發粉 1/2茶匙、麪粉 120克、雞蛋 2隻
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! w" ]1 G9 R$ P4 S! k, ]: o8 k調味
0 G; a5 g7 O# n4 m! ^; Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉/鹽各少許、蘋果醬/酸奶油各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i" G( c/ d8 `& b$ u3 Y4 L
1.薯仔去皮、刨粗絲，再用清水冲洗，去除部份澱粉後，榨乾水份。
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5 R3 X% k+ S' S6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪粉、雞蛋、洋葱粒、牛油清、菜油、鹽、胡椒粉、發粉撈勻。
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! [8 U+ ~, y# t/ ^/ d, F; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入薯仔絲撈勻，倒入焗盤內鋪平，包上微波爐保鮮紙。* B. x- l3 S; q+ N& L. x6 h5 z
6 f7 |7 u/ `6 {. L/ @tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至 145℃，放入焗盤焗 25分鐘，取出攤凉。
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5.用模吸出形狀，切齊邊，放入 180℃油，以中火炸至金黃色，取出瀝油後上碟。www3.tvboxnow.com, k) g2 e5 f# W4 O, H" m
1 F6 x/ k+ l" S: Ywww3.tvboxnow.com6.吃時可蘸上蘋果醬或酸奶油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& b0 j/ a# P
8 h r; J* @ \9 V( Owww3.tvboxnow.com炸薯餅宜用美國焗薯，因質地爽及硬，炸出來香脆些。 tvb now,tvbnow,bttvb. E2 y6 }' p% T+ q- Y
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發表於 2010-11-17 05:40 AM
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