本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) M: v/ Z0 f3 c9 ^4 D: D. r
, O$ Z; u* `" O- H2 F* xwww3.tvboxnow.com青咖喱雞公仔箱論壇. _5 V9 g' _ {: ~. }
材料：3z1G*W"ef4C2 \* X8 n$ o+ B% t: q, W) W
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W
( H1 {- d( e& P& A' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青咖喱膏 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K8 e" q' q5 ^2 f9 {! l
4 S7 }; D: g' J9 J! o公仔箱論壇椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^" v4 V0 O R, M7 l
矮瓜粒 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c+ z# K8 w+ W% J8 p
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紅辣椒（切絲） 1湯匙
6 V! q/ `5 D! e7 |, [8 v2 ltvb now,tvbnow,bttvb甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PVwww3.tvboxnow.com) I. z# u0 a9 z' f# V
檸檬葉 2-3片
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魚露 1湯匙 E&w&c l sy Zwww3.tvboxnow.com+ x3 l0 |+ y0 l0 b
糖 1湯匙 ) g0 a$ }8 c- ^5 \
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[7 D! ]- O" ]) ^( @( Swww3.tvboxnow.com做法：
) p+ ]$ R$ ?5 V9 E; s3 N6 l0 B+ zwww3.tvboxnow.com煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? Hwww3.tvboxnow.com: D: k) w+ [/ V& A1 B
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。
/ G- {! s( g- E% }3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。 * f7 U' p0 r% Y* q( N( k; m
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( c- U8 J; v' k7 u/ |% u
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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