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[西式食譜] 澳門 Minchi

材料
7 t; _8 h# f$ ~4 R+ [免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱(切粒) 1個、蒜頭(剁碎) 4瓣、薯仔(切粒) 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽(裝飾)少許tvb now,tvbnow,bttvb3 m) w+ O9 a# _' {' T: @) O. G

: F- B/ k/ ?, U/ t公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R& ^: T/ }  P' V: U- g
蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 a6 h' A' a

# Z  H& i& A5 j2 I0 e' ftvb now,tvbnow,bttvb調味
% Y! t4 i3 d5 \. A. f& `  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙
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- |0 y0 {0 @0 j. ]8 I6 v$ ?  R. W3 awww3.tvboxnow.com做法
0 O) i# }* K( A- ^1 Htvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。
. R" n% O8 d3 Q- W7 M5 jwww3.tvboxnow.com
! g  \) d5 M5 g% c( ftvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊,將薯仔粒放入鑊中,以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。tvb now,tvbnow,bttvb. \2 i4 d5 G/ `6 I# w! J

% i# r; R9 Y: {# l9 k3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉,加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時,可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋,最後灑上番荽作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. w# _% T5 B# P$ o* ?- y- i5 I- [
你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶
乾免冶牛肉或肉,5 M* N  X3 P5 O7 q* r
用料:牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,公仔箱論壇6 v0 u+ n1 r: l% r
煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,
2 s- L, b) s% o1 J+ E: D公仔箱論壇       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,* D! C# P8 O+ o6 K4 F4 l) a  I4 \
      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教
A taste of good, thanks for sharing.
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