≮原料≯
' d4 X9 X p1 c+ Q面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干tvb now,tvbnow,bttvb$ ]+ m2 x G+ ?
≮做法≯公仔箱論壇6 h+ C7 g- h* N/ ~) E9 X3 L$ i
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。www3.tvboxnow.com* W" Q+ S1 C3 X2 t; B, Z9 v
2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。
: O- z9 Q+ ^& ] dtvb now,tvbnow,bttvb3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。公仔箱論壇# i2 l) ?4 l+ h- u' `$ k* b( O
4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
% D7 x; X9 I5 g0 N. g/ F, A公仔箱論壇≮特色≯
. x. U% l- x; C1 c: m3 a6 x9 W碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y; R6 |. Z2 I
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發表於 2010-12-6 10:48 AM
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