驴打滚的制作材料：
$ \' x' B4 a0 w: F# stvb now,tvbnow,bttvb 江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。; p7 r' |; d9 @* M5 K% M6 l
驴打滚的介绍：www3.tvboxnow.com$ `5 z- B8 g @' x1 b8 c0 }
驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
- f0 Q1 n# R9 h$ I9 R ] 驴打滚的特色：
3 B; o) G/ t$ e3 G% X7 ltvb now,tvbnow,bttvb 软糯香甜，豆香味浓。www3.tvboxnow.com4 {8 ?7 A" ]$ R) H* A& X" o7 K" ~
教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚tvb now,tvbnow,bttvb+ {! g$ Z; E% U4 h
1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v; q0 p6 q) ^! i n% i
2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
, E5 \7 U& ~6 qwww3.tvboxnow.com 驴打滚的制作要领：: L" X4 G6 Y w/ e; `+ _9 Z
1.撒熟豆面要均匀;tvb now,tvbnow,bttvb7 G$ u: ^+ d" D$ t: Y
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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