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% D3 W3 h( t5 M" A/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ j1 D$ b* L/ U4 x% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 - 1千克 4 H$ ?/ e( I; X% p" D/ r9 {
洋蔥 - 2個 公仔箱論壇# N; D* V2 O) h. x J
蒜頭 - 2粒
# s+ |! G5 C2 y8 P6 Ctvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 - 30克 / m" D6 M( ? W+ b2 I% A
特級橄欖油 - 30毫升 公仔箱論壇+ _7 h8 V. ^2 T9 Y2 d. I+ z
雞湯或水 - 1 1/2公升
7 _( W$ i9 D) p7 h6 ~/ Fwww3.tvboxnow.com煙雞肉 - 120克
8 @$ X( y. e8 I/ N" s薑 - 25克
6 X4 Y+ D: X7 e g蜜糖 - 40毫升
- Y* r: Y2 W C4 gwww3.tvboxnow.com鹽 - 少許
9 l) |5 I8 c: @; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~7 X8 g+ |* {" L3 P5 w
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: |. g. `5 e7 J) ^1 W. x; P, e7 R做法:
3 Y c$ @0 P5 Rwww3.tvboxnow.com1. 洗淨甘筍，削去外皮，切成1吋長。將去衣洋蔥及蒜頭切碎，薑磨成蓉。 & X# h7 Z! S/ y. I1 b' y; c
2. 放洋蔥、牛油於煲內以中火略炒，加入橄欖 油，直至洋蔥轉透明，之後再加入蒜茸略炒數分鐘。注意炒的時間不宜過長，否則蒜茸會轉啡色。
, X9 S, {' B$ \* N, W( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 注入雞湯或水、甘筍和薑，用中火煲45分鐘，甘筍開始變軟，熄火待涼。
7 ?4 |% h5 [* Y& W" h公仔箱論壇4. 待湯水涼後，將所有材料及湯水放進攪拌機打爛，再放回煲內以中高火煮滾，待湯煮至帶少許杰身，加入蜜糖，邊煮邊攪伴直至蜜糖溶掉，下鹽作調味，加入煙雞肉，趁熱飲用。 |
發表於 2007-7-20 06:11 PM
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發表於 2007-7-20 09:05 PM
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