材料
0 Q# I/ L) u& C0 `www3.tvboxnow.com砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸(切粒) 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮(浸軟瀝乾) 1片、麪包糠 30克、蛋(拂勻) 1隻、砂糖少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d1 x. s& x- C* l) L9 v
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做法 公仔箱論壇4 [$ R5 z, q P
1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣,切粒,備用。
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2.陳皮切絲,加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
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3.白鑊炒香所有的臘味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 Y5 K+ `! K0 ?0 g4 _2 \
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4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。tvb now,tvbnow,bttvb. B- K% R* B2 V, N
0 `5 t8 {( N* I" lwww3.tvboxnow.com5.將 2湯匙墨魚滑壓平,釀入芝士球,包成球形後輕搓成桔形。tvb now,tvbnow,bttvb. L9 p; I: G" ^ `% t$ y
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6.墨魚球蘸蛋漿,沾上脆粉,放入 150℃滾油中,以細火炸 2-3分鐘至金黃色,撈起瀝油,撒上砂糖即可。
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