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[中式食譜] 黃金球

材料tvb now,tvbnow,bttvb# k+ K+ K4 O* c5 m
日本南瓜(切粒) 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量+ Y; g6 C9 ?3 I+ f' r* |
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( e$ ?4 n5 [7 L8 O1 b8 Z2 Q' stvb now,tvbnow,bttvb做法
0 k/ @7 V9 Q/ k( O' S) k+ r* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米洗淨,加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯,攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J' g6 E7 I9 E# H
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2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘後壓成茸。
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3.膶腸及臘腸切粒,以白鑊炒香,加入南瓜茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( o' ]# |" r& ]( {
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平,放入適量南瓜餡,以保鮮紙包成球狀。
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+ D/ j# W, t# Q+ z6 J公仔箱論壇5.雞蛋拂勻,將飯球蘸上蛋漿,再撲上麪包糠,放入 160℃滾油中,以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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