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[甜品] 芒果布甸

材料7 c. L$ ^* O/ O  ~: m  E0 q
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊1 P% S1 A; E. j* a8 u) z, s
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做法" d( x* T2 V$ i$ _' @
1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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* L% g4 l( \% W2 w2 x7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。tvb now,tvbnow,bttvb% z, {" j, P$ K/ C

) G0 M' C$ h1 Owww3.tvboxnow.com4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l/ x1 v% B1 C0 i% z! D. s
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。
so good, i like mango. thanks for share
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