以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。8 w: T1 g7 V: @5 W
2 p( N4 G3 d6 Zwww3.tvboxnow.com青紅蘿蔔木耳南北杏湯
( l/ Q- Y/ E' \& w& G0 Q0 H2 V! Y: n材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個) R+ |, V8 ]: _- i( o _8 \ c. ]
作用：有潤肺生津和潤腸的作用公仔箱論壇) ]" p% E$ h6 U/ V
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西洋菜羅漢果紅棗湯www3.tvboxnow.com7 H. z: G; m+ e7 K" ~ j8 L% C
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb$ u: d8 i7 U1 h& h
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。tvb now,tvbnow,bttvb: l+ @* ~1 I4 B9 V2 J' w w3 J
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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霸王花無花果南北杏湯, Y6 S: Z6 G& R8 L# i9 L
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢, \2 V7 F- J: x$ n7 [3 g
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。tvb now,tvbnow,bttvb4 M4 A1 G) e7 A3 u5 j6 G
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。www3.tvboxnow.com, B- {; M" O# T2 y
) k7 y J: J4 n* }( e養氣健脾湯
; E; J; G+ a5 r# [5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v' J6 l5 p Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
1 }6 C( A, c) v: R$ a作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。- \1 H+ h/ g: c. A2 @
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
8 I7 K$ D' U. G& b3 g6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% l; {# O6 z" W7 Z5 @% m: S) _# F* v
淮山杞子湯
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4 O# n9 ?. V: ^! A$ h0 K3 J# L公仔箱論壇材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢tvb now,tvbnow,bttvb- s9 Y( ]9 R0 q9 q4 R( c( h
. c. ~4 A! N" z" b$ y2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。8 }7 ]4 q2 i9 ]' x( v* Z3 Q& A9 ^
& s, l9 ^4 M% m, O3 Uwww3.tvboxnow.com人參桂圓湯* J2 q( n# U$ G- I2 z6 k! P) Y
材料：桂圓、人參各兩錢www3.tvboxnow.com9 b! ~% E7 E; ^! ^; t( Z
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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