真奇怪，天氣冷，近月卻興起一股乳酪熱潮，人就是犯賤，越冷越要吃，吃得牙關打震才叫過癮。乳酪低脂，嗜甜又怕肥的女士至愛，如果零脂肪呢？日模松岡李那連吃四杯一臉滿足的冧樣，就是答案。
1 s- D W; s4 q* P. Zwww3.tvboxnow.com
7 g9 L- L+ G2 C少女私密空間tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 B3 d7 f% ~" p/ }( X8 m' q& q
5 b' I% x5 X! x' i; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■所有冰乳酪全由美國製造進口，買回來可即時使用，毋須再調校。
9 |0 d0 ^, I1 @4 B) M' P, S9 l5 ~+ b7 H3 O
「 RazzleBerry」打正旗號為全港首間 Frozen yogurt專門店，標榜零脂肪、低糖低卡。普通乳酪店自己溝粉做乳酪，這裏的冰乳酪全由美國公司「 Yocream」做好後直接進口，負責人：「這間公司製作的冰乳酪，唯一得到美國政府保險機關認可，亦是唯一在香港拿到食環署認可的進口冰乳酪。」據說這款冰乳酪的活性乳酸菌含量比標準高五十至七十五倍，有增強免疫力效用。「 RazzleBerry」本身在日本起家，香港首間分店沿用日本方面的裝修設計，以 Fitting Room為主題，用黑色和粉紅色作主調色，主打少女路線，頭頂有盞大吊燈，一壁放置玩偶、手袋和化妝品作裝飾，乳酪廿多款配料用寶石作分類，顏色鮮艷奪目，店員制服由日本澀谷系 109品牌 Dazzlin設計，黑色制服配波點百褶裙仔，可愛非常，就連主題曲都由著名日本監製 Jeff Miyahara創作， MV則有三位卡通女主角作招徠，整體感覺就似少女的私密空間，可謂非一般的乳酪店。
5 w$ P) I( T8 ?3 g6 U$ C& t: otvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com( W4 W* K r: Y# Y5 P S
自選水果變 Smoothie tvb now,tvbnow,bttvb+ k0 q! `" S: m+ j: ?; n; W
和一般乳酪店不同，這裏的原味較一般酸，朱古力味則在製作過程中預先抽走酸味，味道濃郁。儲存在-18℃低溫的乳酪，利用特製雪糕機打造出來，入口有粗粒質感，又似在吃軟雪糕，很香滑。配料方面，除有最受歡迎的 Oreo和朱古力醬外，店方也盡量提供粟米片、燕麥脆脆等健康之選，每日另有八款鮮製水果，還有略帶苦味的自製無糖咖啡啫喱，店員提議配朱古力味乳酪最好，窩夫皮同樣自家製，較薄身，有濃濃蛋香。懶得想，可試試指定配搭，松岡李那至愛水果，故選集齊八款時令水果的 Razzle Dazzle，一啖又一啖，好味到停不了口，我則愛 Golden Delight，配 Oreo、 Magic shell和冰凍香蕉片，口感一流，隨着聖誕來臨，店方額外提供三款聖誕限定糖果讓客人選擇。除乳酪外，店方還提供 Razzle Smoothie，顧客可隨意選擇一款生果，加入香蕉和冰乳酪攪拌成 Smoothie，質感就像飲奶昔，提議加芒果，我試過，芒果和香蕉味道最夾最香。
! A/ |0 t& P% Cwww3.tvboxnow.com
# @: ?2 `, V3 n" Vwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb' a) x8 a* h7 k/ a1 N; X' B' w
1. Razzle Dazzle細$49，大$59TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S9 x1 Q+ t: ^) U# @' N* I8 U
5 H- g/ T8 f: Z- q
- M5 v& E$ B. n$ H P% g; |0 Owww3.tvboxnow.com2. Oreo、士多啤梨配粟米片$38
7 J/ w5 L# @" S- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* s; C; v) X$ ], g8 a
6 b7 N, O% P# J' p0 _- m |3. 棉花糖、燕麥脆脆和冰香蕉片，加上聖誕限定糖果粒粒$43
: W0 [7 p s, V) \; t3 l0 b6 c
$ Q# A1 R6 c6 W) p& r$ G6 bwww3.tvboxnow.com
4 \, `( B9 O- F, Iwww3.tvboxnow.com4. Golden Delight細$35，大$42
0 `! w7 Q" _" ` o& G# s H* Z% K1 E
 tvb now,tvbnow,bttvb9 q# V0 O7 |3 k
5. 咖啡啫喱、豆沙茸和蜜糖星星配搭$38
! M: E3 n7 h$ K( m. Q' ?; W* ]. j4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. d, Y! ~: V3 L/ c% b! M8 ^
 ' ]9 N7 ^; A8 q( ]4 \
6. 芒果 Razzle Smoothie$29公仔箱論壇: p( Z; |7 g1 ~% @* Z
& t8 X3 B* N, l. _ O" P
裝修
1 b% y8 C% J& L+ B3 h! \2 T
3 a6 Q9 U5 k6 q■挨牆有各式各樣的化妝品、玩偶等擺設，配合 Fitting Room主題。' z: }3 P, G+ g/ `7 ?
% r% V9 y. v% j; u
5 D" M3 w2 y9 {4 \- w5 G& b- z■天花板一盞水晶燈，令整個環境更高貴。. f9 B. E: V6 l V" {
3 y. [/ V- T k! r/ `3 e g
* l" @) t" c8 W: e1 M' D& Awww3.tvboxnow.com■廿多款 Topping全化身為寶石顯示，更顯矜貴。
2 G7 c0 B- l$ E4 c/ Z% \tvb now,tvbnow,bttvb
' E1 _: U* O; e1 ^( [: w7 O+ b! x; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% b/ C; b4 N# n4 M0 ?
■用黑和粉紅作主調色，座落在商場內，更設有堂座。
5 v& k: n1 W9 _- L- I+ v( \, |+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t7 j( e5 g0 z1 T0 q公仔箱論壇
6 c! |7 C" Y# M7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■用卡通少女作主角，走可愛路線。
5 y7 R% M3 f4 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 i' V D; i' y7 E
食客有 Say 7 ?! S* \3 [: M1 t. S: A2 n
6 F! _# q3 ^; v8 t& x& N2 l巧克力沒原味那麼酸，菠蘿很新鮮，味道很甜。公仔箱論壇! R! T# n B5 I* W5 w
% }& t: Y+ G0 P# \+ Dwww3.tvboxnow.com
: x( w8 c, s" i/ v, E味道比平時吃的乳酪微酸，好像益力多，沒雪糕肥膩。
) _9 u, t0 [/ \4 y9 J4 E3 v- z
) Y% V7 {" q% _公仔箱論壇RazzleBerry (尖沙嘴彌敦道美麗華商場諾士佛階)
4 v. s0 O8 H0 L! \) {公仔箱論壇) H4 z0 P( {5 D5 ?- K2 u
OL減壓小店$ m: E" Z" {( i: V* `7 q
 tvb now,tvbnow,bttvb9 R* P# r1 y- G# w4 I
■店長 Jacky
+ m0 ]! A1 C8 D) x3 }4 o+ _' D! Y, p# Ntvb now,tvbnow,bttvb
8 Y2 Y$ n0 ^8 S- Q8 ]3 u公仔箱論壇專攻 OL市場的「 Yogurt Mix」，店長 Jacky先由改良乳酪品質做起，一般乳酪用意大利乳酪粉開成，他從中加高鈣低脂奶和鮮乳酪，「大家用同一種乳酪粉，但我加奶和鮮乳酪，味道更濃更香滑。」另一賣點就是 Topping選擇多，單是水果已有超過十款選擇，不少配料更是從馬莎等貴價超市搜羅回來的貴價貨，至矜貴首推每月一至七日推出的木瓜燉燕窩乳酪， Jacky：「 OL見燕窩如見鑽石，月頭出糧最捨得吃。」印尼白燕絲有濃濃蛋白味，雜質少，燕窩與同等份量的水一齊燉，燉出來不太濕，不會影響口感，配木瓜矜貴養顏，推出日子內每日可賣六十杯。其他口味亦是坊間少見，如紅酒燴葡萄乳酪，選用酒味較酸的智利紅酒浸提子，味道顏色也相襯。又如柑肉桂花凍乳酪， Jacky參考酒樓的桂花糕，桂花凍壓碎後似一粒粒水晶，加柑肉味道較甜。再如繽紛鮮果乳酪，六款生果加自選一款 Topping做裝飾， Topping有熊仔餅、焦糖燕麥、棉花糖、糖不甩等選擇，我選懷舊爆炸糖，一杯生果堪稱最佳飯後甜品。 , L1 C/ }1 Z4 V1 \' O2 d3 O i% X
+ }5 J' F1 j# w7 e; D) L
每周有精選推介
4 F2 S2 a7 F- |+ R1 y+ m* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m3 |! \- }1 ?5 V1 h8 r■全店設計色彩繽紛，感覺很醒神。
7 w8 A5 m; B% n# O公仔箱論壇
; z) R1 M4 J5 \7 E" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這店每星期也有精選推介，這星期的推介是肉桂蘋果燕麥乳酪，選用冬天限定日本天之驕子蘋果，質感較腍身，先用果醋、白酒和糖煮腍，然後去核，灑上肉桂和焦糖燕麥便成。為令客人放鬆緊張情緒，店舖一面牆壁特別選用綠黃格仔磚，另加得意小公仔做擺設，另一面牆則繪上鮮艷的生果乳酪圖案，非常醒神，還有「入黎唔駛扮小丑，食完 Yogurt開心走」等貼在牆上的金句，整體感覺夠輕鬆，「 OL平時上班很大壓力，乳酪除了當甜品外，也希望她們踏入小店便忘卻煩惱，開心走人。」對呀，吃，從來都是最佳減壓良方。 ' H$ q2 u7 B3 S
: P, g) Y9 \' k- z8 qtvb now,tvbnow,bttvb
- A0 E3 e# J( K$ `; W6 q# fwww3.tvboxnow.com■紅酒燴葡萄乳酪$35
% [7 L- H! P) o9 \
1 W! h% O) S* {( |) T+ L4 G# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C: p! v; }$ m+ ^- |" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■柑肉桂花凍乳酪$35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E& T c! F2 v! M
tvb now,tvbnow,bttvb7 I" P% L0 I, i
+ }9 r! g6 s9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■木瓜燉燕窩乳酪$58
- H+ `2 M5 w6 X% V7 Hwww3.tvboxnow.com9 v. A" ~0 |( ], g
6 R: i0 X! N# G. Twww3.tvboxnow.com■繽紛鮮果乳酪$30
# d/ B* F. |# |* H公仔箱論壇
' S3 I( |+ m4 y) a. k( `, `% lwww3.tvboxnow.com ( c# m$ p$ N3 P5 G1 Z. D) {
■本周精選，肉桂蘋果燕麥乳酪$35公仔箱論壇& s, W$ b( _* w* r4 E* @9 D5 b8 r
www3.tvboxnow.com: N5 c- C7 o; B6 Y* D; s
5 Q5 y" [4 Y; g. A- O, V■樂家紅莓桑子乳酪$35公仔箱論壇2 J2 @( L& C) P
www3.tvboxnow.com2 o2 ?9 W% Q1 E; ? A
裝修
' P& l. O+ Y' W8 }www3.tvboxnow.com 公仔箱論壇, r" z6 Q) \( a* y% B3 n
■小玩偶擺設非常可愛，無論甚麼年紀的女士都喜歡。tvb now,tvbnow,bttvb" F9 {8 Z4 e4 ~ p
公仔箱論壇5 A' L8 l: W& y& T
 % Y7 L; T' `* s, Z* |
■單是配料已達廿多款，更有自製的食材配搭。www3.tvboxnow.com% G, V+ P, q' x6 N- P# T5 b
2 @* x! I' K) g3 ?$ Q% nwww3.tvboxnow.com , s9 U2 @ D1 d1 h
■牆上貼上幾張金句，令人會心微笑。www3.tvboxnow.com1 B- O5 [8 L1 H \/ ~% |
9 ~+ b. F K& Twww3.tvboxnow.comYogurt Mix (灣仔謝斐道)tvb now,tvbnow,bttvb2 c! O9 y# Z6 H. B7 @, v1 ] E
公仔箱論壇 W1 c# |: p0 d- j0 a, S1 p
 ( v' S" }/ z( M0 ]5 E! W: C
|
發表於 2010-12-14 05:35 AM
| 
發表於 2011-8-7 09:19 PM
| 