材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 S) w/ i9 W8 h9 V/ E; S
薑餅麪糰# y. K5 U0 Z# M# f T, a
蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s D* q# }- a' q; M* S/ i
p, |) a, ]5 T$ r3 S4 ^7 A8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾糖霜
7 T% ?+ o' P% Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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6 u0 X8 V& ^- U* n. ^tvb now,tvbnow,bttvb其他tvb now,tvbnow,bttvb# P! Y, ?* C; I' K9 ]8 ?3 ^
鮮奶/麪粉各少許
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7 x4 n; z% ~0 ~. Ftvb now,tvbnow,bttvb薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
# {3 Q) ]" N* G K/ j+ q4 twww3.tvboxnow.com1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。tvb now,tvbnow,bttvb) w- R4 v( { v+ m0 D2 N/ u: {1 z. ^
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2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。公仔箱論壇: p0 c3 i0 f0 @+ {" ?; `1 g
o: h4 S2 x& ]! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。公仔箱論壇9 x! z6 V( V1 Q1 l
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4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。
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9 Z2 s+ d/ `: V& [; ~6 p& X5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。& `( D9 [; g3 s Y" b' e/ A# N* I* x
2 @* u: Q8 r! `1 _! C3 l# G( Awww3.tvboxnow.com6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。' Y6 T3 }3 p! U. v" k8 `; d
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7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。
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. I) P. t/ o: G+ r3 a8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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